2009年05月28日
むっちりスレンダーな外道
うちのマゴチ料理の定番、マゴチ茶漬け。
旨かったぁ。
軽く漬けにしたマゴチの刺身が、ご飯とかけ汁の熱できゅっとしまって・・・うまいんだこれが♪
茶漬けと言いつつご飯にかけるのはアラで作る潮汁なわけだけれど、これのおかげでマゴチを味わいつくす感じになる。
刺身で呑んで、茶漬けで〆る、またやりたいなあ・・・・
もうすぐもうすぐと言いつつなかなか釣行ペースをあげれずにいたが、もう我慢の限界っ！
行っちまえ！！
しかし準備万端整えたのだが、どうやら風が強いらしい。
伏木指向灯で風速７ｍ、８ｍの記録が並んでいる。北東方面からの風は確実に波を伴うだろう。
久々だし、出港は無理か。
風を避けれる内湾で遊ぶ？釣り止めて寝る？
考えを二転三転させ、マリーナ方面内湾方面とうろうろしたあげく、結局あまりひどくなさそうなので明るくなるのを待って出港した。
根にベイトもつくようになりいい感じになってきている。
期待度は大だ。
だがいかんせん風とうねりで釣りづらい。
私の操船技術では、まともに攻めれる場所はホントに限られてくる。
くーっ！はがゆい！！
ぷんっ！
緊張の糸が切れた瞬間、快楽の釣りへとシフトチェンジ。
今日は途中で『むっちりスレンダーな外道』の群れを見つけていたのだった＾＾
アジ混じりで釣れた、３０オーバーも含む良型カマス。
おいしい外道は大歓迎っす！！！
てか、もうカマスサビキを投入した時点でこちらが本命か＾＾
この辺がどこかのブログの外道シリーズとちがうところ（笑）
カマスもアジも数は数えてませんが、爆釣だったことは間違いなし。
今夜一生懸命干物を作成しなくっちゃ＾＾
旨かったぁ。
軽く漬けにしたマゴチの刺身が、ご飯とかけ汁の熱できゅっとしまって・・・うまいんだこれが♪
茶漬けと言いつつご飯にかけるのはアラで作る潮汁なわけだけれど、これのおかげでマゴチを味わいつくす感じになる。
刺身で呑んで、茶漬けで〆る、またやりたいなあ・・・・
もうすぐもうすぐと言いつつなかなか釣行ペースをあげれずにいたが、もう我慢の限界っ！
行っちまえ！！
しかし準備万端整えたのだが、どうやら風が強いらしい。
伏木指向灯で風速７ｍ、８ｍの記録が並んでいる。北東方面からの風は確実に波を伴うだろう。
久々だし、出港は無理か。
風を避けれる内湾で遊ぶ？釣り止めて寝る？
考えを二転三転させ、マリーナ方面内湾方面とうろうろしたあげく、結局あまりひどくなさそうなので明るくなるのを待って出港した。
根にベイトもつくようになりいい感じになってきている。
期待度は大だ。
だがいかんせん風とうねりで釣りづらい。
私の操船技術では、まともに攻めれる場所はホントに限られてくる。
くーっ！はがゆい！！
ぷんっ！
緊張の糸が切れた瞬間、快楽の釣りへとシフトチェンジ。
今日は途中で『むっちりスレンダーな外道』の群れを見つけていたのだった＾＾
アジ混じりで釣れた、３０オーバーも含む良型カマス。
おいしい外道は大歓迎っす！！！
てか、もうカマスサビキを投入した時点でこちらが本命か＾＾
この辺がどこかのブログの外道シリーズとちがうところ（笑）
カマスもアジも数は数えてませんが、爆釣だったことは間違いなし。
今夜一生懸命干物を作成しなくっちゃ＾＾
Posted by マー at 13:14│Comments(14)
│①09釣行記
この記事へのコメント
昼を食い損ねた私にはキツイ記事だなぁ〜
マゴチ茶漬け…どこに行けば食べられるの？
この時期にデカカマスとは…裏山
干物で一杯
も…裏山！
マゴチ茶漬け…どこに行けば食べられるの？
この時期にデカカマスとは…裏山
干物で一杯
も…裏山！Posted by perorin at 2009年05月28日 13:29
自家製カマス干物ですかぁ。これまたいいネタを調達されてますなあ(^^)。あやかりたい。
Posted by 空 at 2009年05月28日 20:47
う…う…うまそう…
マゴチって実はまだ釣ったこと無かったりします(泣)
美味しいんだろうなぁ～
マゴチって実はまだ釣ったこと無かったりします(泣)
美味しいんだろうなぁ～
Posted by すった at 2009年05月28日 20:48
マゴチの潮汁漬けにカマスの干し物、
いいですねー。
いまごろ、いっしょうけんめいさばいてるのかな・・・
でも、午前２時だから、すでにご就寝・・・
いや、マーさんのことだから、もしかして・・・海にいたりして・・・
いいですねー。
いまごろ、いっしょうけんめいさばいてるのかな・・・
でも、午前２時だから、すでにご就寝・・・
いや、マーさんのことだから、もしかして・・・海にいたりして・・・
Posted by adman at 2009年05月29日 01:55
マーさん、皆さん、おはようございます。ゆうです～。
かますかます、ぶちかますー！って感じの大漁っぷりですね、マーさん♪
マゴチ茶漬けにもよだれが止まりませんが・・・。
あ、admanさん、そろそろ６：００ですから、
流石にマーさんは退散なさってると思いますよ（笑）
また遊びに伺いますね☆
かますかます、ぶちかますー！って感じの大漁っぷりですね、マーさん♪
マゴチ茶漬けにもよだれが止まりませんが・・・。
あ、admanさん、そろそろ６：００ですから、
流石にマーさんは退散なさってると思いますよ（笑）
また遊びに伺いますね☆
Posted by ゆう。 at 2009年05月29日 05:50
おはようございます。
おいしい外道ですね。
こんなおいしい外道だったら○○○の本命よりこちらを本命にしてはどうですか（笑）
そろそろマーさんの驚く画像、載せたいんですが、それまで外道で遊んでいてくださいね。
おいしい外道ですね。
こんなおいしい外道だったら○○○の本命よりこちらを本命にしてはどうですか（笑）
そろそろマーさんの驚く画像、載せたいんですが、それまで外道で遊んでいてくださいね。
Posted by y-kami at 2009年05月29日 08:24
perorinさん
マゴチ茶漬けは釣り人の特権です＾＾
さばいてみてわかったんですが、カマスは同じ群れのはずなのに体格に違いが出てました。
むちむちで大きいやつ、スリムなやつ、なんでなんでしょ？
干物はできましたよ～、アジのみりん干しも♪
マゴチ茶漬けは釣り人の特権です＾＾
さばいてみてわかったんですが、カマスは同じ群れのはずなのに体格に違いが出てました。
むちむちで大きいやつ、スリムなやつ、なんでなんでしょ？
干物はできましたよ～、アジのみりん干しも♪
Posted by マー at 2009年05月29日 20:28
空さん
カマスだったんで夢中で釣りまくってしまいました＾＾
ヒラメの干物もいつかやりたいんですが・・・
ソゲでないサイズで。
カマスだったんで夢中で釣りまくってしまいました＾＾
ヒラメの干物もいつかやりたいんですが・・・
ソゲでないサイズで。
Posted by マー at 2009年05月29日 20:30
すったさん
確かにジギングスタイルだとヒラメより低確率だと思います。
底付近で横の動きをさせた方が有利ですし・・・
とか言いつつ、去年はバーチカルジギングでも釣ってんですよね、マゴチ。
確かにジギングスタイルだとヒラメより低確率だと思います。
底付近で横の動きをさせた方が有利ですし・・・
とか言いつつ、去年はバーチカルジギングでも釣ってんですよね、マゴチ。
Posted by マー at 2009年05月29日 20:33
admanさん
いやあ、無理がきかない年齢になってきましたねぇ。
恥ずかしながら今日はぜんぜん身体が動きませんでした・・・
眠らないおやじの称号は返上します＾＾
いやあ、無理がきかない年齢になってきましたねぇ。
恥ずかしながら今日はぜんぜん身体が動きませんでした・・・
眠らないおやじの称号は返上します＾＾
Posted by マー at 2009年05月29日 20:57
ゆうさん
おやじギャグが素敵・・・あ、いや失礼＾＾
茶漬けは、潮汁が成立するような白身系の魚ならなんでもうまいと思います。
個人的にはマゾイでやってみたいのですが、釣れません＾＾
ちなみにウッカリカサゴより、ヒラメマゴチの方がうまかったです。
是非お試しあれ。
おやじギャグが素敵・・・あ、いや失礼＾＾
茶漬けは、潮汁が成立するような白身系の魚ならなんでもうまいと思います。
個人的にはマゾイでやってみたいのですが、釣れません＾＾
ちなみにウッカリカサゴより、ヒラメマゴチの方がうまかったです。
是非お試しあれ。
Posted by マー at 2009年05月29日 21:01
y－kamiさん
出たな、色もの外道おやじ＾＾
カマスはうまいですよね～、アジと並ぶ大衆魚の鏡です。
でもたくさん干物にして冷凍したので、しばらく釣らなくても大丈夫・・・え？あげちゃったの？うちには４枚のみ？
うーん、カマスもヒラメも釣るぞぉ～＾＾
出たな、色もの外道おやじ＾＾
カマスはうまいですよね～、アジと並ぶ大衆魚の鏡です。
でもたくさん干物にして冷凍したので、しばらく釣らなくても大丈夫・・・え？あげちゃったの？うちには４枚のみ？
うーん、カマスもヒラメも釣るぞぉ～＾＾
Posted by マー at 2009年05月29日 21:04
お茶づけ食いたくなってきた・・・・・
今度作ったら「ゆうパック」で新潟まで送ってください（笑）
今夜は永谷園のお茶づけで我慢しとこー
今度作ったら「ゆうパック」で新潟まで送ってください（笑）
今夜は永谷園のお茶づけで我慢しとこー
Posted by こまきち at 2009年05月29日 22:59
こまきちさん
永谷園のお茶漬け、いいですねえ。
今、腹へってんす。
白身の刺身を温かいご飯に載せて、永谷園、お茶をかけてもいけますよ～！
永谷園のお茶漬け、いいですねえ。
今、腹へってんす。
白身の刺身を温かいご飯に載せて、永谷園、お茶をかけてもいけますよ～！
Posted by マー at 2009年05月30日 18:30
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